Feuerbohnen & Kichererbsen
Hülsenfrüchte - international: Warenkunde und Rezepte
Ein etwas anderes und sehr ausführliches Buch über Bohnen und Erbsen.
Personen: Cacciatore, Monica Levin, Hans-Georg Daiber, Claudia
Feuerbohnen & Kichererbsen : Hülsenfrüchte - international: Warenkunde und Rezepte / Monica Cacciatore. Unter Mitarbeit von Claudia Daiber und Hans-Georg Levin. - 1. Aufl. - Weil der Stadt : Hädecke, 2008. - 167 S.: überw. Ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-7750-0523-4
Kochen und Backen - Signatur: Ra 2 - Bücher