Gesundes aus dem eigenen Garten
Obst, Gemüse, Kräuter und ihre bioaktiven Inhaltsstoffe ; die richtigen Arten und Sorten naturgemäß anbauen und optimal zubereiten
Umfassende Darstellung zum Thema gesundheitlicher Nutzen, Anbau und Verwertung von Obst, Gemüse und Kräutern. - Ein interessantes Buch für gesundheitsbewußte Hobbygärtner. Allen Büchereien mit entsprechender Leserschaft - besonders in ländlichen Gebieten - gern empfohlen. - 98/426
Rezension
Rezensent: Uta Behnen
Personen: Fischer, Eva Fischer, Valentin
Fischer, Eva:
Gesundes aus dem eigenen Garten : Obst, Gemüse, Kräuter und ihre bioaktiven Inhaltsstoffe ; die richtigen Arten und Sorten naturgemäß anbauen und optimal zubereiten / Eva und Valentin Fischer. - München : BLV, 1998. - 175 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN 3-405-15307-7
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