Sauerteigbrot
Rezepte und Tipps zum Selbermachen
Brotbacken ist nicht so kompliziert, aber mit Sauerteig ist das doch ziemlich schwierig, oder?
Personen: Johansson, Martin Wettainen, Stefan Schirdewahn, Melanie
Johansson, Martin:
Sauerteigbrot : Rezepte und Tipps zum Selbermachen / Martin Johansson. Ill. von Stefan Wettainen. Dt. von Melanie Schirdewahn. - Aarau : AT Verl., 2014. - 103 S. : Ill. ; 22 cm. -
ISBN 978-3-03800-776-0
Kochen und Backen - Signatur: Ra 2 - Bücher