Ginsberg, Debra
Service inbegriffen Bekenntnisse einer Kellnerin
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Die Autorin (geb. 1962) schreibt autobiografisch über Frust und Faszination des Kellnerns und über ihre eigene Rolle in diesem Metier. - Parallelen zu hiesigen Verhältnissen drängen sich auf. Nach der Lektüre sieht man KellnerInnen, die uns im Restaurant, Kneipe und Imbiss bedienen, mit anderen Augen. - 01/224


Rezension

Rezensent: Eva Prückner


Personen: Ginsberg, Debra

Schlagwörter: USA Restaurant Kellner

Ginsberg, Debra:
Service inbegriffen : Bekenntnisse einer Kellnerin / Debra Ginsberg. - 1. Aufl. - München : Diana, 2000. - 319 S. ; 22 cm. -
ISBN 3-8284-5033-4

Zugangsnummer: 11908
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