Traditionelle Gemüse und Kräuter
mit Rezepten von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller
Vorstellung bekannter alter Gemüsesorten und Rezeptsammlung eines Starkochs. - Zur Fortsetzung der Reihe - auch wegen des Medienbekanntheitsgrades - empfohlen. - 98/428
Rezension
Rezensent: Uta Behnen
Serie / Reihe: Hobbythek
Personen: Pütz, Jean Pohl, Monika Müller, Dieter
Pütz, Jean:
Traditionelle Gemüse und Kräuter : mit Rezepten von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller / Jean Pütz. - 1. Aufl. - Köln : vgs, 1998. - 90 S. : zahlr. Ill. ; 21 x 22 cm - (Hobbythek)
ISBN 3-8025-6210-0
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