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Lausch, Sarah
Baking winter wonderland himmlische Rezepte
SS/Sachbuch

Rezension

Für alle Gelegenheiten für Frühstück und Brunch, für Alltag und besondere Anlässe werden 65 vegane Rezepte vorgestellt: einfache und aufwendigere Kuchen bzw. Gebäck und auch Herzhaftes. Eingangs findet man Informationen zu den Zutaten und anschließend werden die Rezepte vorgestellt, z.B. für Süßkartoffel-Pancakes, Früchtebrot, Mandelplätzchen, Dinkelsterne, Orangenkuchen, Kirsch-Pistazien-Kuchen, Schwarzwälder Kirschtorte, Kürbiskuchen etc. und auch Herzhaftes wie Kartoffel-Foccacia, Blätterteig-Tarte und abschließend ein paar Getränke. Die Rezepte werden auf einer Doppelseite präsentiert mit Farbfoto und genauer Rezeptbeschreibung und Angaben zu Stückzahl/Portionen, Zubereitungs- und Backzeit. Etliche Rezepte können das ganze Jahr eingesetzt werden und sind bis auf die Plätzchen nicht speziell weihnachtlich, die Aufmachung allerdings schon. Zum Thema vgl. auch S. Reeb: "Süss & gesund Weihnachten" (ID-A 44/16), daneben empfohlen. (2)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Lausch, Sarah

Standort: S

Schlagwörter: Winter Backbuch Weihnachtsgebäck Frühstück Vegane Kost

Interessenkreis: WEIHNACHTEN

Lausch, Sarah:
Baking winter wonderland : himmlische Rezepte / Sarah Lausch. - Hamburg : GBN Trends, 2019. - 162 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN 978-3-948401-06-1 fest geb. : EUR 19.95

Zugangsnummer: 06120000210 - Barcode: 20000210
HW 545 L - Signatur: HW 545 L - SS/Sachbuch