Schneider, Rainer, Hg.
Berufliche Bildung. Aus der Praxis - für die Praxis
Zeitschriftenheft

Die vorliegenden Berichte aus der Praxis zeigen eindrucksvoll, dass die Hauswirtschaft in der modernen Berufsbildungsdebatte angekommen ist, indem zentrale Fragestellungen und Themen aufgegriffen, modellhafte Lösungen für wichtige gesellschaftliche Fragen entworfen und didaktisch-methodische Settings entwickelt und erprobt werden.


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Serie / Reihe: Haushalt & Bildung 2/2010

Personen: Schneider, Rainer, Hg.

Schlagwörter: ERNÄHRUNG GASTRONOMIE BILDUNG-FÜR-NACHHALTIGE-ENTWICKLUNG

GES 49

Schneider, Rainer, Hg.:
Berufliche Bildung. Aus der Praxis - für die Praxis / Rainer Schneider. - Baltmannsweiler : Schneider Verlag, 2010. - (Haushalt & Bildung 2/2010)
Best.-Nr.: 0006622001

Zugangsnummer: 0000/1653
Zeitschriftenheft