Diese DVD enthält einen Film sowie die Dokumentation der elektronischen Ergebnisse aus dem Projekt eukona. Diese Projekt wurde von 2007 bis 2009 unter der Projektträgerschaft des Ministeriums für Schule und Weiterbildung des Landes NRW durchgeführt. Wesentliche Ziele sind die Entwicklung und Erprobung von Curricula und Lehr-/Lernmaterialien für eine nachhaltige Berufsbildung, die Förderung der Aus- und Weiterbildung des Bildungspersonals sowie damit verbunden eine Qualitätsförderung der europäischen Systeme der Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung.
Personen: Temeyer, Ernst
BB 93
Temeyer, Ernst:
Berufsbildung in der Ernährungsbranche : Europäische Kompetenzentwicklung zum Nachhaltigen Wirtschaften / Ernst Temeyer : Ministerium für Schule und Weiterbildung des Landes NRW, 2009
Best.-Nr.: 0007004001
Film (DVD)