Der globale Wettlauf um die besten Ackerböden, das sogenannte "Land Grabschen" erfreut sich mittlerweile einer größeren öffentlichen Debatte. Selten werden aber die Triebkräfte des Landraubs genau analysiert und noch weniger öffentlich diskutiert. Dies gilt vor allem für die Landnutzungsänderungen, die mit der weltweit steigenden Nachfrage nach tierischen Produkten und dem damit erforderlichen Anbau von Futtermitteln zusammenhängen. Die vorliegende Fachpublikation Brot oder Trog bietet einen Einblick in die Herkunft der Futtermittel, die täglich in den Futtertrögen landen. Sie dokumentiert sowohl die ökologischen und sozialen Konsequenzen des Sojaanbaus in den Lieferländern als auch die systematische Überschussproduktion von Milch und Fleisch in Deutschland, die mit fatalen Konsequenzen in viele Entwicklungsländer exportiert wird. Dabei wird erkennbar, wie stark die sich zuspitzende Konkurrenz um die Nutzung von Landflächen, und damit auch die Entscheidung zwischen Teller und Trog, von politischen Vorgaben abhängt.

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Personen: Fritz, Thomas

Schlagwörter: LANDWIRTSCHAFT WELTWIRTSCHAFT ERNÄHRUNG GENTECHNIK SOJA AGRARPOLITIK FLEISCH LANDKONFLIKTE AGROTREIBSTOFF LANDGRABBING LANDNAHME FUTTERMITTEL