Das Schülerheft "Einladung zum Leichenschmaus" hat EPIZ Berlin in Kooperation mit dem Oberstufenzentrum Gastgewerbe entwickelt. Die Rahmenhandlung besteht aus einem Mordfall: Einer der Manager einer Restaurantkette wurde ermordet. Die Schüler_innen schlüpfen in die Rollen von Mitarbeiter_innen, verfolgen die Berichterstattung zum Mord und lösen dabei Aufgaben rund um die Themen Nachhaltigkeit und Globalisierung. Denn wie sich herausstellt, wollte der Manager den Betrieb auf nachhaltiges Wirtschaften umstellen. Aber wer hat ihn nun umgebracht? War es die globalisierungskritische Aktionistin, die Marketingfirma, ein Aktionär oder gar die geldgierige Witwe? Im Live-Krimi finden die Schüler_innen es am Ende heraus und wiederholen dabei Argumente zum Themenkomplex nachhaltiges Wirtschaften.
Das Arbeitsheft eignet sich besonders zum Einsatz in den Bereichen Kochen, Gastgewerbe und Hauswirtschaft. Es kann für 6 _ Versandgebühr im Klassensatz (25 Stck.) bestellt werden. Zudem stehen das Arbeitsheft und didktisches Begleit- und Hintergrundmaterial zum Download zur Verfügung. Das Arbeitsheft gibt es auch auf Englisch, allerdings nur in digitaler Version.
Weiterführende Informationen
Personen: EPIZ e.V., Hg.
BB 104
EPIZ e.V., Hg.:
Einladung zum Leichenschmaus : für das Gastgewerbe. - Berlin : EPIZ e.V., 2013. - o.S.
Best.-Nr.: 0007607001
Berufliche Bildung - weiße Signatur - Buch