INTERKULTURELLES TRAINING IN DER GASTRONOMIEAUSBILDUNG
Das Xenos-Projekt der Kiezküchen Ausbildungs gGmbH
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Personen: KIEZKÜCHEN AUSBILD. GGMBH, Hg.
BB 18
KIEZKÜCHEN AUSBILD. GGMBH, Hg.:
INTERKULTURELLES TRAINING IN DER GASTRONOMIEAUSBILDUNG : Das Xenos-Projekt der Kiezküchen Ausbildungs gGmbH. - Berlin : Kiezküchen gGmbH, 2006
Best.-Nr.: 0005025001
Buch