Vom Feld in die Tonne ?
Lebensmittelverluste in Ländern des Südens
Die vom FDCL e.V. (Forschungs- und Dokumenationszentrum Chile Lateinamerika) entwickelten Unterrichtsmaterialien thematisieren globale Dimensionen der Lebensmittelverluste. Das einführende Modul gibt grundlegende Einblicke in die Problemstellungen. In Vertiefungsmodulen können sich die Schüler/-innen an Beispielen von Sojaanbau, Saatgut und dem globalen Problem des Hungers mit Lebensmittelverlusten auseinandersetzen. Abschließend werden Lösungsvorschläge diskutiert. Die Materialien stehen als Download zur Verfügung
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Stratenwerth, Dinah
US 406
Stratenwerth, Dinah:
Vom Feld in die Tonne ? : Lebensmittelverluste in Ländern des Südens. - Berlin : Forschungs- u. Dokumentationszentrum, 2012. - 40
Best.-Nr.: 0007471001
Buch