Urbach, Karina
Das Buch Alice wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten
Buch

Alice Urbach war erfolgreiche Kochbuchautorin, dann musste sie vor den Nazis fliehen. Ihre Bücher wurden ohne ihr Wissen weiter verkauft - unter einem männlichen Autorennamen. Ihre Enkelin, die Historikerin Karina Urbach, hat den Fall aufgearbeitet.


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Personen: Urbach, Karina

Leseror. Aufstellung: Romane

Schlagwörter: Wien Kochbuch Flucht Nazis

Urb

Urbach, Karina:
¬Das¬ Buch Alice : wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten / Karina Urbach. - Berlin : Propyläen, 2020. - 418 Seiten : Illustrationen ; 23 cm, 606 g
ISBN 978-3-549-10008-0 Festeinband : EUR 25,00

Zugangsnummer: 2021/0250 - Barcode: 2-3111070-7-00015008-8
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