Neben Rezepten für traditionelles Weihnachtsgebäck wie Vanillekipferl oder Kokosmakronen enthält der Band auch Vorschläge für Torten, Tartes, Cupcakes, Konfekt und Desserts. Viele der insgesamt 40 weihnachtlichen Rezepte enthalten Superfoods, sind glutenfrei, laktosefrei, vegan oder raw.
Weiterführende Informationen
Serie / Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Personen: Poller, Alissa
Standort: Fachstelle Neustadt
Leseror. Aufstellung: Essen und Trinken
Xeo
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POL
Poller, Alissa:
Balanced Christmas baking : weihnachtlich backen mit weniger Zucker, Weizenmehl und Butter / Alissa Poller. - 1. Auflage. - Igling : EMF, 2017. - 96 Seiten : Illustrationen : farbig ; 25 cm - (¬Ein¬ Buch der Edition Michael Fischer)
ISBN 978-3-86355-753-9 fest geb. : EUR 16.99
Xeo 26 - Sachbuch