Indien
landestypische Kochrezepte und kulinarische Impressionen
Attraktives Bild-Kochbuch mit typischen Spezialitäten der einzelnen Regionen sowie ausführlichen Informationen zu Sitten und Gebräuchen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Küchen der Welt
Personen: Kumar, Marcela Kumar, Bikash
Standort: Hauptstelle
Xe
KUM
Kumar, Marcela:
Indien : landestypische Kochrezepte und kulinarische Impressionen / Marcela und Bikash Kumar. - Sonderausg., 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. - (Küchen der Welt)
ISBN 3-7742-6446-5 9.95
Xeo 215 - Sachbuch