"Schlank" schließt weder Genuss noch Abwechslung aus - diese Rezepte beweisen es!
In vollen Zügen genießen und dabei einfach das Gewicht halten - oder sogar noch abnehmen. Unglaublich! Dieses Kochbuch verspricht es, dem "Schlank-Joker" sei Dank. Der Joker kommt immer dann ins Spiel, wenn Kalorien reduziert werden sollen und so - vollkommen ohne Entbehrung oder Verzicht - eine schlankere Version des Rezepts entsteht. Beim Durchblättern des prächtig illustrierten Bandes (ein wahres Bilderbuch!) kommt man nicht auf die Idee, dass hier "bewusst" und "leicht" gekocht wird: "Lavendel-Milchreis mit Vanille", "Glücksrollen mit Melonen-Erdnuss-Dip", "Schweinefilet mit Feigen und Zitronen" oder "Orangen-Pudding mit Brombeeren" sind Beispiele dafür. Außerdem lassen sich die einzelnen Gerichte prima auch als Menü für Gäste planen - Vorschläge finden sich im Buch. Die Kategorie "das ist wirklich wichtig" zeigt selbst geübten Hobbyköchinnen und -köchen Kniffe und Tricks. Ergebnis: Leckere Rezepte, tolle Fotos, gute Tipps und dann noch "schlank" - also unbedingt anschaffen!

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Personen: Schocke, Sarah Dölle, Alexander Walter, Alexander