Unsere Ernährung kann uns krank machen oder heilen. Dies ist das flammende Plädoyer des Ganzheitsmediziners Rüdiger Dahlke für eine Ernährung des Friedens. Aus seiner Sicht enthält unsere Nahrung zu viel Totes und macht deshalb unglücklich. Die Auswirkung der Angsthormone des Schlachtviehs auf unsere Seele sind zwar noch nicht erschöpfend erforscht, eine umfangreiche chinesische Langzeitstudie hat aber zweifelsfrei bewiesen, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Krebsinzidenz gibt.
Personen: Dahlke, Rüdiger
Dahlke, Ruediger:
Peace Food : [wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt: 30 vegane Genussrezepte von Dorothea Neumayr] / Ruediger Dahlke. - München : Gräfe u. Unzer, 2011. - 335 S.
ISBN 978-3-8338-2286-5
NK - Signatur: NK Dah - Sachbuch