König, Ira
Maibowle und Martinsgans Kulinarische Bräuche neu entdeckt
Buch

Warum wird am 6. Januar ein Kuchen gebacken, in dem eine Mandel versteckt ist? Woher kommt der Name ""Spekulatius""?


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: König, Ira

Pr 1,32 Köni

König, Ira:
Maibowle und Martinsgans : Kulinarische Bräuche neu entdeckt. - Ostfildern : Thorbecke, 2012. - 88 S.: überw. ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-7995-0721-9 : geb. 14,90

Zugangsnummer: 00010615 - Barcode: 2-2022309-8-00013759-1
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch