Mangold, Matthias F.
Salate leicht, knackig, frisch
Buch

Feinschmecker aufgepasst: Salat kann mehr als nur hübsche Beilage sein.


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Serie / Reihe: Schätze vom Feld

Personen: Mangold, Matthias F.

Mangold, Matthias F.:
Salate : leicht, knackig, frisch / Matthias F. Mangold. Fotos von Alexander Walter. - Stuttgart : Kosmos, 2012. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Schätze vom Feld)
ISBN 978-3-440-13131-2 fest geb. : 14,95

Zugangsnummer: 2013/0236
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Mango - Buch