Brot backen
Reich illustrierte Rezepte für Brot, Bröchen, Hörnchen, Brezeln, Partygebäck u.a.m.
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Personen: Stein, Frank
Standort: Hauptstelle
Xeo 240
STE
Stein, Frank:
Brot backen / Frank Stein. - München : Bassermann, 2002. - 95 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 3-8094-1208-2 5.00
Brot, Brötchen, Pizza, salziges Gebäck - Sachbuch