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Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird Die Leitlinie für eine Gute Lebensmitelhygienepraxis in sozialen Einrichtungen erstellt und anerkannt gemäß Artikel 8 der Verordnung (EG) Nr. 8652/2004
Sachbuch

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Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird : Die Leitlinie für eine Gute Lebensmitelhygienepraxis in sozialen Einrichtungen erstellt und anerkannt gemäß Artikel 8 der Verordnung (EG) Nr. 8652/2004. - Freiburg : Lambertus, 2009. - 209, 27 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN 978-3-7841-1788-1 : EUR 19.90

Zugangsnummer: 0005154004 - Barcode: 00705781
- Sachbuch