Wer sich zum ersten Mal mit dem Gedanken trägt, den Speisezettel mit Gemüse, Kräutern und Beeren aus dem eigenen Garten gesund zu gestalten, der fängt damit nicht viel an, weil er im Normalfall Kraut nicht von Unkraut unterscheiden kann. Mit diesem Praxisbuch, das sich speziell an Einsteiger wendet, wird das anders. Schritt für Schritt wird erklärt, was zu tun ist, um aus der Wiese vor dem Haus einen Nutzgarten zu machen. Die richtige Anlage der Beete, die Bearbeitung der Erde, die Unterschiede zwischen aufkeimenden erwünschten Pflanzen und solchen, die man am besten sofort wieder ausreißt, realistische Angaben zum Zeitaufwand sowie eine Gegenüberstellung von Kosten und Nutzen machen das künftige Gärtnern zu einem kalkulierbaren Vergnügen mit Erfolgsgarantie. Nützliche Tipps und Tricks. *Kärntner Kirchenzeitung N° 21/2010*
Personen: Hasskerl, Heide
NB Has
Hasskerl, Heide:
Selbstversorgt! : Gemüse, Kräuter und Beeren aus dem eigenen Garten / Heide Hasskerl. - Stuttgart : Stocker, 2010. - 214 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7020-1263-2
Biologie, Umweltkunde - Buch