Brachat, Oliver
Bestes Brot genießen
Buch

Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im Brotbacken, dann werden Sie viele neue Rezepte finden. Die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt sind hier mit ausführlicher Anleitung aufgeführt. Ein Paradies für Brotliebhaber.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Brachat, Oliver

Interessenkreis: Kochen und Backen

Xeo Brach

Brachat, Oliver:
Bestes Brot genießen / Oliver Brachat. - 1 Auflage. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2021. - 171 S.
ISBN 978-3-8094-4337-7 Festeinband : EUR 9,99

Zugangsnummer: 2021/0076 - Barcode: 00018302
Kochen und Backen - Buch