So schmeckt`s schwäbisch vegetariscsh
Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen traditionelle Gerichte fleischlos auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hild, Katharina
Xeo Hild
Hild, Katharina:
So schmeckt`s schwäbisch vegetariscsh / Katharina Hild. - 1 Auflage. - Köln : Silberburg-Verl., 2021. - 122 S.
ISBN 978-3-8425-2297-8 Festeinband : EUR 19,99
Kochen und Backen - Buch