Feines Naschwerk
Rezepte für Pralinen, Trüffeln, Nugat, Bonbons, kandierte Früchte und mehr
Pralinen, Marshmallows, Bonbons, Drops oder Fudge - alles, was die Augen von Schleckermäulern zum Leuchten bringt, kann man dank dieser Rezeptsammlung auch zu Hause selbst herstellen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Rigg, Annie Fisher, Tara Manz, Christiane Baufeldt, Stephanie
Xeo 242 Rigg
Rigg, Annie:
Feines Naschwerk : Rezepte für Pralinen, Trüffeln, Nugat, Bonbons, kandierte Früchte und mehr / Annie Rigg. Fotogr. von Tara Fisher. [Aus dem Engl. übertr. von Christiane Manz und Stephanie Baufeldt]. - 1. Aufl. - München : EMF, 2014. - 176 S. : überw. Ill. (farb.) ; 24 cm
Einheitssacht.: Sweet things. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-86355-241-1 Festeinband : EUR 19,99
Kuchen, süßes Gebäck. Konfekt - Buch