Suchen in unserem Katalog

Weitere Suchoptionen sind ausgewählt.
 
Zurück
Johansson, Martin
Sauerteigbrot
Buch

Brotbackbuch mit 23 Rezepten für verschiedene Brotsorten und anderes Gebäck aus Sauerteig.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Johansson, Martin

Schlagwörter: Backen Rezepte Brot Sauerteig

Interessenkreis: Essen und Trinken

Xeo 240 Johan

Johansson, Martin:
Sauerteigbrot / Martin Johansson. - München [u.a.] : AT-Verl., 2014. - 103 S. : zahlr. Ill. farb. (farb.) ; 22 cm
Einheitssacht.: Surdegsbröd . - Aus dem Schwed. übers.
ISBN 978-3-03800-776-0 Festeinband : EUR 19,90

Zugangsnummer: 2016/1106 - Barcode: 00003150
Brot, Brötchen, Pizza, salziges Gebäck - Buch