Amara wächst auf einem mecklenburgischen Gutshof auf, wo ihre Mutter in der Küche für die Süßspeisen zuständig ist. Die nach Kakao duftenden Hände werden für sie zum Symbol für die mütterliche Liebe. Der köstliche Duft des Kakaos lässt sie nicht mehr los. Sie möchte unbedingt wissen, wie man aus dem bitteren Rohstoff die Speise der Götter herstellt. Sie wird Zuckerbäckerin. Und da die Geschichte zu Beginn der Industrialisierung spielt, halten Technik und Wissenschaft Einzug in das Leben der Menschen. Amara verfolgt ihren Weg, doch sie wird auch von Schicksalsschlägen nicht verschont. Begleitet unter anderem von Alexander Masters, einem Ingenieur, und Jan Martin Jantzen, Arzt und Botaniker. Mit deren Hilfe ist es möglich, eine Maschine zu entwickeln, mit der man Tafelschokolade herstellen kann. Eine mit Sinneseindrücken gespickte historische Saga, in der erneut (vgl. BA 10/07) eine Frau im Mittelpunkt steht.

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Personen: Schacht, Andrea

Standort: SL-HIST

Schlagwörter: Frau Geschichte Belletristische Darstellung Deutschland Schokolade

Interessenkreis: HISTORISCHES