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Hennig, Richard
Feine Salate und pikante Spezialitäten
Buch

Dieses Medium ist 2 Mal vorhanden.

Personen: Hennig, Richard

Schlagwörter: Speisezubereitung

Hennig, Richard:
Feine Salate und pikante Spezialitäten / Richard Hennig. - 14., verb. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverl., 1989. - 92 S. : mit Farbfotos
ISBN 978-3-343-00309-9 kt.

Zugangsnummer: 2002/1727
Speisenzubereitung in Gaststätten, Betrieben und Großküchen. Servieren - Signatur: U 360Henni - Buch