Physiologie des Geschmacks
oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
Personen: Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Brillat-Savarin, Jean Anthelme:
Physiologie des Geschmacks : oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse / Jean Anthelme Brillat-Savarin. - 1. Aufl. - Leipzig : Koehler & Amelang, 1983. - 477 S. : Ill. - Aus dem Franz. übers.
fest geb.
Einzelgebiete der Kulturgeschichte. Historische Hilfwissenschaften - Signatur: D 101Brill - Buch