Marmeladen, Öle, Chutneys ...
250 Feinschmeckerrezepte süß und pikant
Rezeptideen für das Einmachen von Früchten, Gemüsen und Kräutern, raffinierte Marinaden, Essig, Saucen etc.; reich illustriert.
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Personen: Walden, Hilaire
XEO EINM
Walden, Hilaire:
Marmeladen, Öle, Chutneys ... : 250 Feinschmeckerrezepte süß und pikant / Hilaire Walden. Fotos von David Gill. - München : Kaleidoskop-Buch, 2001. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm
Einheitssacht.: Sensational preserves. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-88472-455-2 fest geb. : DM 19.95
Ernährung (Allgemeines) - Buch