Pesto, Salsa & Co selbst gemacht
einfach Rezepte für raffinierte Würz- und Grillsaucen
Über 90 Variationen für alle, die mit Würzsaucen nicht nur (aber auch) mit Ketchup und Mayonnaise verbinden.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kintrup, Martin Zanin, Melanie
Kintrup, Martin:
Pesto, Salsa & Co selbst gemacht : einfach Rezepte für raffinierte Würz- und Grillsaucen / Text: Martin Kintrup. Fotos: Melanie Zanin. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), mit Farbfotos ; 21 cm
ISBN 978-3-8338-4430-0 kartoniert : EUR 9,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Kintr - Buch