Wagamama
Die besten Rezepte aus der Nudelbar : Frische Ramen, Bowls & Currys
Buch
Die Rezepte für Bowls, Salate, Ramen und Currys lassen sich problemlos nachkochen und bei Bedarf an eine größere Personenzahl anpassen. Neben Fisch und Fleisch wird viel Vegetarisches und Veganes serviert; inzwischen legen die Restaurants zeitgemäß einen Schwerpunkt auf die möglichst pflanzliche Ernährung. Neben klassisch japanischen Gerichten gibt es auch geschmackliche Einflüsse aus anderen asiatischen Küchen - von mild bis scharf ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.