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Bühring, Ursel
Blütenküche dekorativ, lecker, gesund
eMedium

Essbare Blüten sind ein gesunder Genuß: ob essbare Wildpflanzen oder Blumen und Kräuter aus dem Garten. Entdecken Sie leckere Rezepte wie Lavendelsirup, Löwenzahnsalat oder Veilchentorte. Die Blütenküche von Ursel Bühring ist bunt, lecker und gesund. Mit essbaren Blüten können Sie Partysnacks, Bowlen, Salate, Suppen oder auch Brot zu etwas ganz Besonderem machen. Mit wertvollen Ernte-Tipps und praktischen Pflanzenporträts.

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Weiterführende Informationen

Personen: Bühring, Ursel

Standort: Onleihe

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Bühring, Ursel:
Blütenküche : dekorativ, lecker, gesund. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2015. - 66 S. zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8001-0635-6

Zugangsnummer: 7001/0693
Medium der Onleihe www.onleihe.de/schwalbe - eMedium