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Lipp, Eva Maria
Brot backen einmal anders neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
eMedium

Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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Weiterführende Informationen

Personen: Dieterich, Miguel Lipp, Eva Maria Schiefer, Eva

Standort: Onleihe

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Schlagwörter: Brotbacken Kochbuch Baguette Kleingebäck

Lipp, Eva Maria:
Brot backen einmal anders : neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes : Cadmos Verlag, 2011. - 66 S. zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8404-6519-2

Zugangsnummer: 7000/3380
Medium der Onleihe www.onleihe.de/schwalbe - eMedium