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Proebst, Margit
Pesto nicht nur zu Pasta
eMedium

Pesto - viel mehr als nur italienische Würzpaste zu Nudeln! Schmeckt als Aufstrich für Sandwiches und Crostini, als Topping für Suppen und Salate, als Nudelsauce, als Füllung für Fleisch und Fisch und - in süßen Varianten - sogar in himmlischen Desserts. 18 neue Lieblingsrezepte hat die Autorin von Pesto frisch eingetroffenen über Klassiker auf neue Art bis Crossover-Pesto exklusiv zusammengetragen: Und damit brandneue Schlemmer-Ideen wie Cashew-Pesto mit Garnelen, Involtini mit Chili-Erdnuss-Pesto, Auberginentürmchen mit Tomaten-Rosmarin-Pesto oder auch süße Varianten wie Erdbeeren mit Orangen-Mandel-Pesto.

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Weiterführende Informationen

Serie / Reihe: GU Just Cooking 8

Personen: Proebst, Margit

Standort: Onleihe

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Schlagwörter: Kochbuch Pesto

Proebst, Margit:
Pesto : nicht nur zu Pasta : Gräfe und Unzer, 2012. - 27 S. überw. Ill.(farb.). - (GU just cooking; 8)
ISBN 978-3-8338-3187-4

Zugangsnummer: 7000/5116
Medium der Onleihe www.onleihe.de/schwalbe - eMedium