Von Omas Küche zur Fertigpackung
aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie
Literaturverz. S. 239 - 243
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Personen: Mollenhauer, Hans P.
Mollenhauer, Hans P.:
Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie / Hans P. Mollenhauer. - Gernsbach : Katz, 1988. - 253 S. : Ill. (z.T. farb.)
ISBN 3-925825-09-6 € 19,26
Wirtschaft Österreich - Signatur: GW.TO Moll - Sachliteratur