Natürlich backen
Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn : Wohlfühlrezepte, die einfach guttun
Attraktiv bebildertes Vollkorn-Backbuch einer österreichischen Biobäuerin und erfahrenen Bäckerin, das viel Wissenswertes über Getreidesorten und praxisnahe Tipps zum Brotbacken enthält. Im Rezeptteil 26 Rezepte für Brot und Brötchen, 18 Gebäckvorschläge und 28 Rezepte für Mehlspeisen und Kuchen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Pevny, Anna
Xe Pev
Pevny, Anna:
Natürlich backen : Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn : Wohlfühlrezepte, die einfach guttun / Anna Pevny. - 2. Auflage. - Insbruck : Löwenzahn, 2017. - 200 Seiten : Illustration ; 26 cm
Einheitssacht.: Natürlich backen
ISBN 978-3-7066-2599-9 fest geb. : EUR 24.95 (DE)
Xe - Sachbuch