Eschbach, Constanze von
Brot selbst backen Rustikale Landfrauenrezepte für Genießer
Buch

In einer Zeit, in der immer mehr Industriebäckereien immer mehr Chemie in unser Brot backen, entdeckt der Mensch den ernährungsphysiologischen Wert von selbstgebackenem Brot neu. Dieses Buch weckt den Spaß am Brotbacken. Wer Wert auf Geschmack und beste Zutaten legt, der kommt mit diesen praktischen Rezepten für köstliche und knusprige Brotklassiker garantiert auf seine Kosten. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt erklärt und mit zahlreichen Farbfotos illustriert, die schon beim Anschauen Appetit auf Knuspriges aus Schrot und Korn machen.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Eschbach, Constanze von

Leseror. Aufstellung: Brot

Interessenkreis: Brot

Eschbach, Constanze von:
Brot selbst backen : Rustikale Landfrauenrezepte für Genießer / Constanze von Eschbach. - 1. Aufl. - Rottenburg : Kopp-Verl., 2013. - 173 S.
ISBN 978-3-86445-095-2 kt. : 9,95 EUR

Zugangsnummer: 2017/0389 - Barcode: 00004817
Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Eschb - Buch