Barcomi, Cynthia
Modern Baking
Buch

Cynthia Barcomi überrascht Sie in diesem Backbuch mit modernen Rezepten, die mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch sind - und vor allem immer köstlich! Wie gewohnt präsentiert sie das Best-of der amerikanischen Backstube, zeigt aber, mit welchen gesunden Zutaten man diese zubereiten kann: Denn Cheesecakes, Donuts, Cookies & Co. sorgen auch mit Mandelmehl oder Leinsamen für fantastischen Geschmack.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Barcomi, Cynthia

Leseror. Aufstellung: Backen

Interessenkreis: Backen

Barcomi, Cynthia:
Modern Baking / Cynthia Barcomi. - 1. Aufl. - München : Dorling Kindersley, 2020
ISBN 978-3-8310-3894-7 fest gebunden : EUR 19,95

Zugangsnummer: 2020/1655 - Barcode: 00011219
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Barco - Buch