Rund 100 vegetarische Rezepte aus verschiedenen Provinzen Chinas zeigen die kulinarische Vielfalt des riesigen Landes.
Personen: Lautenbach-Hsu, Kerstin
Leseror. Aufstellung: Andere Länder
Schlagwörter: Rezepte
Interessenkreis: Andere Länder
Lautenbach-Hsu, Kerstin:Vegetarisch kochen - chinesisch / Kerstin Lautenbach-Hsu. - Darmstadt : Pala-Verl., 2009. - 177 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 22 cmISBN 978-3-89566-259-1 fest geb. : 14,00 _