Davis, William
Weizenwampe warum Weizen dick und krank macht
Buch

Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem >>Urweizen<< nicht mehr viel gemein hat. Der >>neue Weizen<< macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess und schädigt Herz.


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Personen: Davis, William

Leseror. Aufstellung: Ratgeber Ernährung

Interessenkreis: Ratgeber Ernährung

Davis, William:
Weizenwampe : warum Weizen dick und krank macht / William Davis. Aus dem Amerikan. von Imke Brodersen. - 21. Aufl. - München : Goldmann, 2013. - 399 S. : graph. Darst. ; 19 cm
ISBN 978-3-442-17358-7 kt. : 9,99

Zugangsnummer: 2016/0665 - Barcode: 00003393
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.32 Davis - Buch