Bross-Burkhardt, Brunhilde
Wildkräuter und Wildgemüse erkennen - sammeln - genießen
Buch

Pflanzenporträts einheimischer Wildkräuter mit Rezepten zur Verwendung dieser Kräuter.


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Personen: Bross-Burkhardt, Brunhilde

Leseror. Aufstellung: Kräuter/Getreide

Interessenkreis: Kräuter/Getreide

Bross-Burkhardt, Brunhilde:
Wildkräuter und Wildgemüse : erkennen - sammeln - genießen / Brunhilde Bross-Burkhardt. - [Erw. Neuaufl.]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2006. - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 21 cm
ISBN 978-3-86528-256-9 fest geb. : 14,90 _

Zugangsnummer: 0000/7311 - Barcode: 00305381
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Bross - Buch