Wagner, Markus
Wurzelwerk Herbst- und Winterrezepte aus der Gemüseküche
Buch

Ungewöhnliche Rezepte, um aus einfachem Wurzelgemüse anspruchsvolle Delikatessen zu machen.


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Personen: Wagner, Markus

Leseror. Aufstellung: Gemüse

Interessenkreis: Gemüse

Wagner, Markus:
Wurzelwerk : Herbst- und Winterrezepte aus der Gemüseküche / Markus Wagner und Petra Forster. - Ostfildern : Thorbecke, 2013. - 135 S. : überw. Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-7995-0236-8 fest geb. : 19,99

Zugangsnummer: 2014/1233 - Barcode: 00000379
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Wagne - Buch