Erst das Vorwort lässt erkennen, dass es sich bei diesem Band um ein Kinderbackbuch für die (Vor-)Weihnachtszeit handelt. Grosse, oft doppelseitige opulente Farbfotos, die die fertigen Backwaren zeigen, sollen die Lust der Kinder zum Nachahmen anregen. Die Rezepttexte sind sehr knapp gehalten und setzen einiges an Wissen und Geschicklichkeit oder aber die Mithilfe von Erwachsenen voraus. Störend wirkt bei vielen Rezepten die übermässige Verwendung von sehr farbenfrohen, zuckerreichen Verzierungen und von vielerlei speziellen Backformen - eine gezielte Werbung für Produkte aus dem Hause "Dr. Oetker"! Trotz dieser Einschränkung wegen des ansprechenden Äusseren (grosszügige Seitenaufteilung, Übersichtlichkeit, brillante Farbfotos) und der speziellen Thematik (Vorweihnachtszeit) möglich.
Personen: Reich, Carola (Redak.)
Xeo 29
Oet
Backen mit Kindern / Dr. Oetker. [Red.: Carola Reich]. - Bielefeld : Ceres, 1992. - 86 S., [5] Bl. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 3-7670-0422-4 fest geb. : 24,00
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