Joghurt, Käse, Rahm & Co.
Gesundes aus Milch selbst gemacht
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Praxisbuch
Personen: Hanreich, Ingeborg Hanreich, Lotte
Standort: Bibliothek
VL.KL
Han
Hanreich, Lotte:
Joghurt, Käse, Rahm & Co. : Gesundes aus Milch selbst gemacht / Lotte und Ingeborg Hanreich. - Graz ; Stuttgart : Leopold Stocker, 2000. - 125 S. : Ill., graph. Darst. - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0878-9 fest geb. : ca. EUR 15,80
Kochen: Zubereitung einzelner Lebensmittel - Sachbuch