Die indische Küche
Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen ; [mit 200 Originalrezepten]
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Serie / Reihe: Collection Rolf Heyne
Personen: Bharadwaj, Monisha
Bharadwaj, Monisha:
Die indische Küche : Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen ; [mit 200 Originalrezepten] / Monisha Bharadwaj. - Dt. Erstveröff. - München : Heyne, 2000. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm. - (Collection Rolf Heyne)
Einheitssacht.: The Indian kitchen
ISBN 978-3-453-17687-4 fest geb. : DM 39.90 + f
HW 820 I - Signatur: HW 820 I - Sachbuch