Unveränderte Neuauflage (alte Auflage: ID-A 34/10) des übersichtlichen Naturführers, in dem 200 der wichtigsten Wildpflanzen (Kräuter, Beeren und Nüsse) vorgestellt werden. Die Einteilung der Pflanzen erfolgt nach Fruchtfarbe bzw. bei den Wildkräutern nach Blütenfarbe. Ausführliche Beschreibungen zu Merkmalen, Blütezeit, Vorkommen, Verwendung und anderem Wissenswertem sowie gute Farbfotos und Rezepte machen den Titel für viele Bibliotheken zu einer lohnenswerten Anschaffung. Bunte Piktogramme geben auf den 1. Blick Hinweise zu Giftigkeit, Erntezeit und ob roh oder gekocht genießbar. Die Bücherliste im Anhang wurde aktualisiert, trotzdem kann die alte Ausgabe weiterlaufen. Neben "Unsere essbaren Wildpflanzen" (ID-A 13/14) von R. Beiser und vor "Wildkräuter und Beeren" (ID-A 14/12) von H. Hoffmann. (1 S)
Personen: Kremer, Bruno P.
Kremer, Bruno P.:
Essbare & giftige Wildpflanzen / Bruno P. Kremer. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, [2017]. - 191 Seiten ; 19 cm
ISBN 978-3-8001-0898-5
BIO - Signatur: BIO 698 K - S