Binder, Egon
Räuchern Fleisch, Wurst, Fisch
Sachbuch


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Binder, Egon

Schlagwörter: Anleitung Räuchern

Binder, Egon:
Räuchern : Fleisch, Wurst, Fisch / Egon Binder. - 4. Aufl. - Stuttgart : Ulmer, 2001. - 125 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. ; 19 cm. - (Ulmer; 45)
ISBN 978-3-8001-3123-5 kt. : EUR 8.90

Zugangsnummer: 73502001267
HW 345 B - Signatur: HW 345 B - Sachbuch