Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel dieser Nr.). Vorgestellt werden insgesamt 10 Menüvorschläge mit Vorspeise, z.T. Zwischengang, Hauptgang und Dessert, Klassisches, Ausgefallenes und leicht Verdauliches, darunter die beliebte Weihnachtsgans, Lammrückenfilet mit Schnupfnudeln und Wirsinggemüse, Putenrouladen mit Champignonfüllung und Zucchinigemüse u.v.m. Jedes Rezept mit Farbfoto und kleinem "Steckbrief", mit eingestreuten Tipps. Vorab kleine Warenkunde. Ansprechend und gut brauchbar. (2)
Serie / Reihe: Falken 2801
Personen: Iburg, Anne
Iburg, Anne:
Weihnachtliche Menüs ganz ohne Stress : Extra! Unsere Top-Rezepte-Listen: schnell, einfach, exquisit / Anne Iburg. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 2001. - 64 S. ; 21 cm - (Falken ; 2801 : Ideenküche)
ISBN 3-8068-2801-6
HW - Signatur: HW 640 W - S