Das Räuchern von Fischen
Ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Rehbronn, E. Rutkowski, F. Jahn, F.
Rehbronn, E.:
¬Das¬ Räuchern von Fischen : Ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter / E. Rehbronn ; F. Rutkowski ; F. Jahn. - aktualisierte Neuausgabe. - Stuttgart : Franckh'sche Verlagshandl.
ISBN 978-3-440-09083-1 12,90 EUR
U 322 - Signatur: U 322 Reh - Sachliteratur